Carte des menus

Notre carte des menus évolue au fil des saisons.
Nous avons à cœur de vous proposer des produits frais, régionaux et de saison.

Entrées

Petite salade verte

Sauce maison.

Petite salade mêlée

Sauce maison.

Salade de tomates et mozzarella burrata

Burrata au pesto de basilic.

Vitello tonnato

Fines tranches de Veau, mousse au thon, câpres, roquettes.

Nos entrées sont également disponibles en plat principal

Grandes salades

Salade de Chèvre chaud

Salade verte, tomates, croûtons, chèvres chaud panés, toast, créneaux de noix et carottes râpés.

Salade Polochon

Salade panachée, gambas, truite fumée et filets de rougets grillés.

Grandes salades/2

Salade César

Verte, croûtons, tomates, oignons, olives, émincé de dinde poêlés et copeaux de fromage.

Salade Italienne

Verte, rucola, copeaux de parmesan, jambon de Parme, olives noires, mozzarella.

Salade on the beach

Salade mêlée Filets de merlan en pâtes à bière, sauce tartare

Salade paysanne

Salade verte, choux, oeufs, tomates, lardons, gruyère, croûtons

Salade Polochon

Salade panachée, gambas, truite fumée et filets de rougets grillés.

Spécialités du soleil

Petites tranches de dinde à la mode Monnin

Tranches de dindes grillées au beurre citronnés avec à choix : Frites maison, risotto, tagliatelles et légumes frais du jour.

Filets de perches meunières de Loë

Accompagnements à choix : Frites maison, risotto, tagliatelles et légumes frais du jour.

Tartare de bœuf de la Prévôté

180 gr de viande fraîche garnie, baguette rustique toastée et beurre.

Cuisine à l'ancienne

Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne

Accompagnements à choix : Frites maison, risotto, tagliatelles et légumes frais du jour.

Cordon bleu maison à la tête de moine

Garnitures au choix : Frites maison, risotto, tagliatelles et légumes frais du jour.

Röstis paysan

Avec oeuf, fromage à raclette et lardons

Pieds de Porc au porto

Accompagnements à choix : Frites maison, risotto, tagliatelles et légumes frais du jour.

hit estival /2

Roastbeef sauce tartare

Servit avec frites maison.

Assiette fraîcheur (trio de boeuf)

Tartare, carpaccio frais, roastbeef, servit avec petite salade et portion de frites.

Tagliatelles estivales

Pesto de basilic, jambon cru, burratina

Desserts

Moelleux au chocolat garni

Servi avec fruits frais et boule de glace (Au choix) Cœur baies des bois ou Cœur chocolat blanc.

Tarte tatin garnie

Servi avec fruits frais et boule de glace (plusieurs saveurs disponible).

Oups !!!! J'ai laissé tomber la tarte au citron

Tarte au citron revisitée.

Coupe Vermicelle

Vermicelles, crème, boule de glace vanille et meringue.

Le coin des petits

Chicken nuggets

Frites maison et légumes frais du jour.

Tous nos plats sont servis en demis portions pour vos enfants

Chaque jour, le Restaurant du Soleil propose trois menus à choix!

Menus de la semaine
Menu au Restaurant du Soleil