Notre carte des menus évolue au fil des saisons.
Nous avons à cœur de vous proposer des produits frais, régionaux et de saison.
Sauce maison.
Sauce maison.
Servie chaud.
au pesto de basilic
ciboulette, échalotes, citron vert
Nos entrées sont également disponibles en plat principal
Salade panachée, gambas, truite fumée et filets de rougets grillés.
Salade verte, tomates, croûtons, chèvres chaud panés, toast, créneaux de noix et carottes râpés.
Salade panachée, suprêmes d'orange, melon, viande séchée, champignons de paris sautés, tête de moine
Accompagnements à choix : Frites maison, risotto, tagliatelles, rösti et légumes frais du jour avec beurre maison ou sauce aux morilles.(Supplément de CHF 5.--)
Accompagnements à choix : Frites maison, risotto, tagliatelles, rösti et légumes frais du jour.
Accompagnements à choix : Frites maison, risotto, tagliatelles, rösti et légumes frais du jour.
Accompagnements à choix : Frites maison, risotto, tagliatelles, rösti et légumes frais du jour.
Accompagnements à choix : Frites maison, risotto, tagliatelles et légumes frais du jour.
Tranches de dindes grillées au beurre citronnés avec à choix : Frites maison, risotto, tagliatelles et légumes frais du jour.
180 gr de viande fraîche garnie, baguette rustique toastée et beurre.
Tranches de dindes grillées au beurre citronnés avec à choix : Frites maison, risotto, tagliatelles et légumes frais du jour.
Garnitures au choix : Frites maison, risotto, tagliatelles et légumes frais du jour.
180 gr de viande fraîche garnie, baguette rustique toastée et beurre.
Pesto à l'ail sauvage, gambas grillées, légumes croquants
Crémeux à l'ail des ours et pointes d'asperges vertes croquantes.
Crème citronnée, jambon cru, parmesan et fines herbes.
Accompagnements à choix : Frites maison, risotto, tagliatelles et légumes frais du jour.
Accompagnements à choix : Frites maison, risotto, tagliatelles et légumes frais du jour.
Garnitures au choix : Frites maison, risotto, tagliatelles et légumes frais du jour.
Accompagnements à choix : Frites maison, risotto, tagliatelles, rösti et légumes frais du jour.
Avec oeuf, fromage à raclette et lardons
Frites maison et légumes frais du jour.
Tous nos plats sont servis en demis portions pour vos enfants
Servi avec fruits frais et boule de glace (Au choix) Cœur baies des bois ou Cœur chocolat blanc.
Servi avec fruits frais et boule de glace (plusieurs saveurs disponible).
Tarte au citron revisitée.
Glace caramel au beurre salé, glace vanille, noix concassés, sauce chocolat, crème.